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认真的样子最动人

出自: 2019年第8期
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  回看《中餐厅》第二季,被认真的王俊凯圈粉了。

  第一集里,王俊凯想要做一份干贝蛋白虾仁炒饭,看他干脆利落的手势,就知道平常他肯定下过厨。完成了炒饭,盛上碟子,他让白举纲尝了一口。白举纲直夸好吃,准备端走。小凯不放心,又亲尝了一口,发现味道不够,想要回炉再炒。白举纲就说,自己人吃差不多就得了。小凯不愿意应付,他对自己做的菜相当有要求。他马上把炒饭再次倒进锅里,又根据经验撒了点盐,把味道调到满意,再次出锅,最后获得大家一致好评。再看他做虾仁豌豆蒸蛋,烫虾的时候,他是一个一个放下去,把一道菜做成了一件艺术品。为了做出在嘴里会弹的牛肉丸子,他坚持用传统的方式,花了几 ……阅读全文

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